LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG1 - STYCZEŃ 2022 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: TG.01-01-22.01-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:
Wykonaj czynności porządkowe w jednoosobowym pokoju numer 120 zajętym przez Karola Sawickiego -gościa VIP. Postępuj zgodnie z procedurami sprzątania pokoju zajętego przez gościa, życzeniami gościa oraz wskazaniami dyrektora, które znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.
W związku z tym wykonaj następujące czynności:
- pobierz bieliznę pościelową, a także sprzęt, materiały i środki czystości niezbędne do posprzątania pokoju (wykaz znajdziesz na wózku obsługowym),
- poukładaj na wózku obsługowym bieliznę pościelową, a także sprzęt, materiały i środki czystości niezbędne do posprzątania pokoju,
- wypełnij druk Karta pobrania bielizny hotelowej, materiałów sprzętu i środków czystości (wpisz X przy pobranych elementach),
- posprzątaj pokój zgodnie z Procedurą sprzątania pokoju zajętego przez gościa.
Po zakończeniu czynności porządkowych zgłoś przez podniesienie ręki Przewodniczącemu Zespołu Nadzorującego Część Praktyczną zakończenie pracy.
Podczas wykonywania zadania pamiętaj o przestrzeganiu przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy:
- używaj sprzętu, środków czystości oraz materiałów zgodnie z przeznaczeniem,
- nie zapomnij o środkach ochrony indywidualnej (rękawiczki jednorazowe),
- nie zapomnij o zamknięciu i odłożeniu środków czystości bezpośrednio po użyciu na wózek obsługowy lub do magazynu,
- nie wycieraj i nie myj lamp i innych urządzeń elektrycznych,
- nie myj okien i parapetów zewnętrznych.
Procedura sprzątania pokoju zajętego przez gościa
I. Przygotowanie wózka obsługowego
Należy pobrać bieliznę pościelową, niezbędne do posprzątania pokoju sprzęt, materiały i środki czystości, a także przybory do uzupełnienia w pokoju gościa.
II. Sprzątanie pokoju
Należy wykonać następujące czynności:
1. zapukać do pokoju, powiedzieć dzień dobry, służba pięter (czynności powtórzyć trzy razy),
2. otworzyć drzwi, sprawdzić, czy pokój jest wolny,
3. wejść, a na czas sprzątania drzwi do pokoju zostawić otwarte,
4. powiesić wywieszkę Pokój w trakcie sprzątania/Maid in room (na klamce drzwi od strony korytarza),
5. rozsunąć firanki i/lub zasłony, otworzyć okno,
6. sprawdzić stan techniczny i wyposażenie pokoju (np. funkcjonowanie oświetlenia),
7. opróżnić kosz i założyć nowy worek na śmieci,
8. wynieść brudne naczynia,
9. zmienić bieliznę pościelową - zdjąć brudną pościel, włożyć ją do worka na brudną bieliznę pościelową i umieścić go z boku wózka obsługowego (czynności wykonać w rękawiczkach jednorazowych),
........
........
