LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG9 - CZERWIEC 2020 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: TG.09-01-20.06-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:
Korzystając z informacji o Gospodarstwie Agroturystycznym Orawska Łąka, fragmentu regulaminu pobytu gości, fragmentu wymagań kategoryzacyjnych wiejskiej bazy noclegowej oraz zamówienia klienta w języku obcym, sporządź:
- wykaz wybranych gatunków zwierząt do chowu w gospodarstwie agroturystycznym,
- kartę obliczeń minimalnej powierzchni kojca i wybiegu dla kóz,
- kosztorys wyposażenia 3-osobowego pokoju o planowanej kategorii dwóch słoneczek,
- potwierdzenie przyjęcia rezerwacji pobytu w gospodarstwie agroturystycznym.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.
Wszystkie dokumenty sporządź w języku polskim.
Informacje o Gospodarstwie Agroturystycznym Orawska Łąka
Gospodarstwo Agroturystyczne Orawska Łąka Zubrzyca Górna 384 34-484 Zubrzyca Górna
Rodzinne Gospodarstwo Agroturystyczne Orawska Łąka położone jest w pięknym zakątku Orawy -w miejscowości Zubrzyca Górna, na wysokości 846 m n.p.m., u podnóża Babiej Góry. W pobliżu gospodarstwa znajdują się liczne szlaki turystyczne, wyciągi narciarskie, Orawski Park Etnograficzny oraz Babiogórski Park Narodowy.
Właściciele gospodarstwa hodują owce. Są również miłośnikami pszczelarstwa i posiadają ule na skraju pobliskiego lasu.
Chcąc uatrakcyjnić ofertę pobytu gości, planują rozszerzyć hodowlę, wprowadzić zajęcia z hipoterapii oraz zaproponować udział w lekkich pracach gospodarskich, tj. wyrabianie masła, śmietany, serów kozich, karmienie drobiu. W związku z tym gospodarze wybiorą 7 gatunków zwierząt do hodowli z wykazu gatunków zwierząt hodowlanych zamieszczonym w arkuszu egzaminacyjnym uwzględniając górskie warunki, tj. ukształtowanie terenu i klimat oraz użytkowanie mleczne wybranych ras zwierząt hodowlanych.
Wykaz gatunków zwierząt hodowlanych (do wyboru): gęsi, krowy rasy holsztyńsko-fryzyjskiej, lisy, kozy burskie, daniele, krowy rasy Aberdeen Angus, kaczki, konie pełnej krwi angielskiej, indyki, kozy saaneńskie, owce, konie fiordzkie, kury.
Planowane stado kóz będzie utrzymane w pomieszczeniach inwentarskich w kojcu, grupowo i bez uwięzi: 4 kozy dorosłe, 3 koźlęta, 1 kozioł reproduktor (kozy o mlecznym kierunku użytkowania).
Minimalne warunki utrzymania kóz
........
........
