KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2024

PYTANIE NR 3.
Do produktów pochodzenia roślinnego należą
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pasternak i szparagi są produktami pochodzenia roślinnego, ponieważ należą do królestwa roślin. Pozostałe odpowiedzi zawierają produkty pochodzenia zwierzęcego lub grzyby.

Pełne wyjaśnienie:
Pasternak to warzywo korzeniowe, a szparagi to rośliny uprawne – oba produkty należą do królestwa roślin i są typowymi przykładami produktów pochodzenia roślinnego.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?
- Miód jest produktem zwierzęcym, wytwarzanym przez pszczoły.
- Trufle i drożdże to grzyby, nie rośliny.
- Kalmary są zwierzętami morskimi.
- Żelatyna jest produktem pochodzenia zwierzęcego (pozyskiwana z kości i skóry zwierząt).
- Karczochy są roślinami, ale w tej odpowiedzi towarzyszy im żelatyna.

Wskazówka: Produkty pochodzenia roślinnego to wyłącznie te, które pochodzą od organizmów należących do królestwa roślin. Grzyby, choć są bliskie roślinom pod względem kulinarnym, biologicznie stanowią odrębne królestwo.

Aktualizacja pytania: 22.12.2025



Aktualizacja pytania: 22.12.2025
📡 Brak połączenia internetowego