Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 + HGT6 - STYCZEŃ 2008



PYTANIE NR 31.
Gość w restauracji hotelowej złożył zamówienie na zorganizowanie przyjęcia typu aperitif. Dobierz menu na to przyjęcie.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Menu aperitif składa się z lekkich przekąsek i napojów alkoholowych podawanych przed głównym posiłkiem. Koktajle i wytrawne wermuty są odpowiednie, ponieważ nie zakłócają smaku kolejnych potraw. Paluszki słone i orzeszki solone są łatwe do podania i dobrze komponują się z napojami alkoholowymi.



📡 Brak połączenia internetowego