Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRACOWNIK OBSŁUGI HOTELOWEJ oraz TECHNIK HOTELARSTWA.

Question

HACCP to system

Accepted Answer

HACCP to system identyfikacji, oceny i kontroli zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności, mający na...

Answer

kontroli weterynaryjnej mięsa zwierząt rzeźnych.

Answer

zapewnienia wysokiej jakości.

Answer

dobrej Praktyki Laboratoryjnej.

Answer

Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów...

A.	zapewnienia wysokiej jakości.
B.	Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli.
C.	kontroli weterynaryjnej mięsa zwierząt rzeźnych.
D.	dobrej Praktyki Laboratoryjnej.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT3 + HGT6 - CZERWIEC 2009