KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 8

PYTANIE NR 10.
Jaki jest główny cel porcjowania potraw w obecności gości?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Porcjowanie potraw w obecności gości ma wiele celów, w tym pokazanie gościom, jak dużo jedzenia dostają, zapewnienie, że otrzymają świeże jedzenie i dając im możliwość obserwacji, jak ich jedzenie jest przygotowywane.



📡 Brak połączenia internetowego