Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 26.
Który rysunek przedstawia zestaw do krojenia i nakładania sera znajdującego się na bufecie śniadaniowym?
Który rysunek przedstawia zestaw do krojenia i nakładania
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zestaw A zawiera typowe narzędzia używane do krojenia i nakładania sera: nóż do sera z charakterystycznymi otworami zapobiegającymi przywieraniu sera do ostrza, widelec do sera, który ułatwia serwowanie, oraz łopatkę do sera, która jest używana do krojenia i serwowania miękkich serów. Pozostałe zestawy nie są typowymi zestawami do sera.



📡 Brak połączenia internetowego