KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2021

PYTANIE NR 25.
Który z poniższych przyrządów służy do pomiaru ciśnienia pary wodnej w kotle warzelnym? Wybierz spośród: manometr, termometr, higrometr, barometr.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Manometr to przyrząd służący do pomiaru ciśnienia gazów lub cieczy, dlatego jest stosowany do pomiaru ciśnienia pary wodnej w kotle warzelnym.

Pełne wyjaśnienie:
Manometr jest specjalistycznym przyrządem do pomiaru ciśnienia cieczy i gazów, w tym pary wodnej w urządzeniach takich jak kocioł warzelny.

Pozostałe przyrządy:
Termometr mierzy temperaturę, więc nie nadaje się do pomiaru ciśnienia.
Higrometr służy do pomiaru wilgotności powietrza.
Barometr mierzy ciśnienie atmosferyczne, nie ciśnienie w zamkniętych urządzeniach.

Wskazówka: W gastronomii znajomość funkcji podstawowych przyrządów pomiarowych jest kluczowa dla bezpiecznej i prawidłowej pracy.

Aktualizacja pytania: 22.12.2025



Aktualizacja pytania: 22.12.2025
📡 Brak połączenia internetowego