Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Który zestaw surowców nie powinien być stosowany do przygotowywania potraw...

Accepted Answer

Bób i groch są surowcami, które najczęściej wykorzystuje się do przygotowywania dań obiadowych...

Answer

Płatki owsiane, masło, jaja.

Answer

Marchew, chleb razowy, jogurt naturalny.

Answer

Jaja, dżem truskawkowy, jabłko.

Answer

Bób, groch, ser.

A.	Bób, groch, ser.
B.	Płatki owsiane, masło, jaja.
C.	Marchew, chleb razowy, jogurt naturalny.
D.	Jaja, dżem truskawkowy, jabłko.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2015