KWALIFIKACJA SPC3 - CZERWIEC 2020

PYTANIE NR 27.
Na rysunku przedstawiono miesiarkę z miesidłem
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na załączonym zdjęciu widoczne jest miesidło o charakterystycznym spiralnym kształcie, który jest typowy dla miesideł używanych w miesiarkach do ciasta. Miesidło spiralne charakteryzuje się długą, spiralnie skręconą strukturą, która jest efektywna w mieszaniu ciężkich mas, takich jak ciasto. Pozostałe odpowiedzi (hakowym, kątowym, ramowym) nie odpowiadają widocznemu kształtowi miesidła na zdjęciu.



📡 Brak połączenia internetowego