Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 38.
Podaj, jaki jest optymalny zakres temperatury dla przechowywania wyrobów piekarskich.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Optymalny zakres temperatury dla przechowywania wyrobów piekarskich wynosi od 15 do 25°C. W tych warunkach produkty zachowują swoją świeżość i jakość przez dłuższy czas.



📡 Brak połączenia internetowego