Pytanie: Suflet z sera należy podawać

Suflet z sera jest daniem, które tradycyjnie podaje się w kokilce, czyli małym naczyniu...

Do jakiej kwalifikacji należy to pytanie?

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

PYTANIE NR 33.

Suflet z sera należy podawać