Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 27.
Zamieszczony wykaz surowców do sporządzenia ćwikły należy uzupełnić o korzeń
Zamieszczony wykaz surowców do sporządzenia ćwikły należ
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ćwikła to tradycyjny polski dodatek do potraw, który jest przygotowywany z tartych buraków ćwikłowych i chrzanu. Pozostałe odpowiedzi (brukiew, marchew, pasternak) nie są typowymi składnikami ćwikły.



📡 Brak połączenia internetowego