Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL11 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 14.
Zbożem, którego ziarno zawiera wysoką zawartość substancji antyżywieniowych, jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ziarno żyta zawiera wysoką zawartość substancji antyżywieniowych, takich jak kwas fitowy i taniny, które utrudniają wchłanianie składników odżywczych przez organizm.



📡 Brak połączenia internetowego