PYTANIE NR 16.
Zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, który z poniższych elementów jest wymagany dla operatora maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego?