LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 13.
Zidentyfikuj poprawną procedurę pobierania próbek wyrobów spożywczych dla badań laboratoryjnych, patrząc na poniższą tabelę:
ProceduraPoprawna/Niepoprawna
Pobieranie próbki bezpośrednio z linii produkcyjnejA. Poprawna
Pobieranie próbki po przekroczeniu daty ważności produktuB. Niepoprawna
Pobieranie próbki bez używania rękawic jednorazowychC. Niepoprawna
Pobieranie próbki bez dokumentowania procesuD. Niepoprawna
A.
B.
C.
D.