Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 13.
Zidentyfikuj poprawną procedurę pobierania próbek wyrobów spożywczych dla badań laboratoryjnych, patrząc na poniższą tabelę:
ProceduraPoprawna/Niepoprawna
Pobieranie próbki bezpośrednio z linii produkcyjnejA. Poprawna
Pobieranie próbki po przekroczeniu daty ważności produktuB. Niepoprawna
Pobieranie próbki bez używania rękawic jednorazowychC. Niepoprawna
Pobieranie próbki bez dokumentowania procesuD. Niepoprawna
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pobieranie próbki bezpośrednio z linii produkcyjnej jest poprawne, podczas gdy pobieranie próbki bez używania rękawic jednorazowych lub bez dokumentowania procesu jest niepoprawne.



📡 Brak połączenia internetowego