KWALIFIKACJA TG3 - CZERWIEC 2014

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

PYTANIE NR 35.

Uzyskanie po wypieku chleba płaskiego jest spowodowane

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

A.	zbyt krótkim mieszaniem ciasta.
B.	użyciem zbyt dużej ilości drożdży.
C.	zbyt długim rozrostem końcowym.
D.	gęstą konsystencją ciasta.
	Zostaw bez odpowiedzi