KWALIFIKACJA TG5 - CZERWIEC 2018

PYTANIE NR 37.

Które z wymienionych cech odnoszą się do mięsa drobnego wieprzowego klasy III?

A.	Ścięgniste, z węzłami chłonnymi.
B.	Średnio tłuste, nieścięgniste.
C.	Chude lub średnio tłuste, ścięgniste.
D.	Chude, nieścięgniste.
	Zostaw bez odpowiedzi