KWALIFIKACJA TG7 - PRÓBNY

W bazie jest mniej pytań spełniających podane kryteria niż wybrano. Wylosowano 26 pytań.

PYTANIE NR 1.

Aby zachować jak największą wartość odżywczą, rozmrażanie mięsa drobiu powinno odbywać się

A.	szybko, w gorącej wodzie.
B.	stopniowo, w letniej wodzie z dodatkiem soli.
C.	stopniowo, w temperaturze pokojowej.
D.	powoli, w temperaturze 4 - 6 stopni C
	Zostaw bez odpowiedzi