KWALIFIKACJA TG13 - WRZESIEŃ 2015

PYTANIE NR 29.

Jakie warunki powinny panować w pomieszczeniach magazynowych, służących do przechowywania warzyw, takich jak kalafior, kapusta, marchew, por?

A.	Wilgotność 80%-90%, temperatura od 10°C do 15°C.
B.	Wilgotność 70%-80%, temperatura od -3°C do 0°C.
C.	Wilgotność 90%-95%, temperatura od 8°C do 12°C.
D.	Wilgotność 95%-100%, temperatura od 0°C do 1°C.
	Zostaw bez odpowiedzi