Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA TG7 - WRZESIEŃ 2014



PYTANIE NR 11.
Którą technikę obróbki cieplnej należy zastosować do wykonania pulpetów w sosie potrawkowym?

A.
B.
C.
D.