KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2014 (test 2)

PYTANIE NR 37.

Które określenie charakteryzuje minimum sensoryczne?

A.	Liczba badanych wyróżników jakości żywności.
B.	Kwalifikacje osób dokonujących oceny.
C.	Podstawowe warunki pracowni sensorycznej.
D.	Wymagana wrażliwość zmysłów człowieka.
	Zostaw bez odpowiedzi