KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2014 (test 2)

PYTANIE NR 8.

Wskutek skaleczenia się pracownika jego krew dostała się do mięsa mielonego. W takim przypadku należy mięso

A.	wykorzystać w dalszej produkcji.
B.	poddać obróbce cieplnej.
C.	doprawić mocno przyprawami.
D.	przeznaczyć do utylizacji.
	Zostaw bez odpowiedzi