Kwalifikacja BPO4 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 38.

Zasada bezpiecznej żywności pochodzenia zwierzęcego obejmuje kontrolę

A.	zgodności środków spożywczych z normami.
B.	jakości produktu końcowego.
C.	"od pola do stołu".
D.	na wszystkich etapach produkcji w zakładzie przetwórczym.
	Zostaw bez odpowiedzi