KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 5

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

PYTANIE NR 15.

Podczas przygotowywania dziczyzny do obróbki termicznej, zauważyłeś obecność błon na mięsie. Jakie działanie powinieneś podjąć?

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

A.	Usunąć błony za pomocą noża.
B.	Pozostawić błony, ponieważ dodają one smaku potrawie.
C.	Usunąć błony za pomocą sznurka kuchennego.
D.	Przygotować mięso bez usuwania błon, ponieważ są one jadalne.
	Zostaw bez odpowiedzi