Kwalifikacja E21 - STYCZEŃ 2020

PYTANIE NR 1.

Podczas procesu zamrażania ryb, odczytujesz z aparatury kontrolno-pomiarowej wynik -18°C. Czy jest to prawidłowa temperatura dla tego procesu?

A.	Nie, temperatura powinna być wyższa.
B.	Tak, temperatura jest prawidłowa.
C.	Nie, temperatura powinna być niższa.
D.	Nie, temperatura nie ma znaczenia w procesie zamrażania ryb.
	Zostaw bez odpowiedzi