KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2006

PYTANIE NR 18.

Warzywa zabarwione antocyjanami należy gotować dodając

A.	na początku gotowania tłuszcz.
B.	pod koniec gotowania kwasek cytrynowy.
C.	pod koniec gotowania mleko.
D.	na początku gotowania kwasek cytrynowy.
	Zostaw bez odpowiedzi