KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 2

PYTANIE NR 34.

Podczas prowadzenia operacji jednostkowych w produkcji wyrobów spożywczych, co jest najważniejszym elementem zarządzania jakością?

A.	Stosowanie się do procedur bezpieczeństwa żywności.
B.	Utrzymywanie czystości w miejscu pracy.
C.	Regularne sprawdzanie jakości surowców.
D.	Wszystkie powyższe.
	Zostaw bez odpowiedzi