KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 13.

Jakie mogą być konsekwencje niewłaściwego przechowywania wyrobów piekarskich?

A.	Utrata świeżości i jakości produktu
B.	Zmniejszenie czasu pieczenia
C.	Zmniejszenie ilości potrzebnych surowców
D.	Zwiększenie kosztów produkcji
	Zostaw bez odpowiedzi