KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 9.

Przy użyciu maszyny do odzyskiwania mięsa, które z poniższych działań jest kluczowe dla utrzymania jak najwyższej jakości odzyskanego mięsa?

A.	Regularne smarowanie maszyny olejem rybnym.
B.	Utrzymanie maszyny w niskiej temperaturze.
C.	Używanie maszyny na maksymalnej prędkości.
D.	Dodawanie soli do kostnych pozostałości przed procesem odzyskiwania.
	Zostaw bez odpowiedzi