KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 27.

Zakładasz rękawice jednorazowe przed rozpoczęciem pracy z rybami i owocami morza. Jaki jest główny cel tej czynności?

A.	Zapobieganie alergii na składniki pokarmowe.
B.	Ochrona skóry przed poparzeniem.
C.	Zabezpieczenie przed ostrymi krawędziami ryb.
D.	Zapobieganie przenoszeniu bakterii na produkty.
	Zostaw bez odpowiedzi