KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 1

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

PYTANIE NR 20.

Zastanów się nad poniższą tabelą oceny organoleptycznej czekolady. Wybierz odpowiedź, która najlepiej opisuje stan czekolady na podstawie przedstawionych danych.

Kryterium	Ocena
Kolor	Ciemnobrązowy
Zapach	Intensywny, typowy dla czekolady
Konsystencja	Tworzy białe plamy
Smak	Typowy dla czekolady, bez posmaków

A.	Czekolada jest zepsuta i nie powinna być używana.
B.	Czekolada jest w idealnym stanie i gotowa do użycia.
C.	Czekolada została niewłaściwie przechowywana, ale nadal może być używana.
D.	Czekolada jest zbyt ciemna do użycia w produkcji cukierniczej.
	Zostaw bez odpowiedzi

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 1