Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 8



PYTANIE NR 11.
Operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego musi znać i stosować zasady HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Które z poniższych stwierdzeń najlepiej opisuje cel systemu HACCP?

A.
B.
C.
D.