LOGOWANIE
KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2025 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: ROL.12-01-25.01-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ARKUSZA:
Jesteś pracownikiem powiatowego inspektoratu weterynarii w Myszyńcu, ulica Akacjowa 12, 07-430 Myszyniec. W dniu dzisiejszym zaplanowano dwie kontrole urzędowe.
Pierwsza z nich, w zakresie realizacji Krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonella w stadach drobiu przez hodowców, zostanie przeprowadzona w gospodarstwie utrzymującym drób. W dniu wczorajszym producent drobiu zawiadomił PLW o fakcie wykrycia serotypu Salmonella, objętego programem zwalczania w wymazach podeszwowych pobranych w gospodarstwie. W gospodarstwie znajdują się dwa kurniki utrzymujące brojlery kurze, w każdym po 2000 sztuk w tym samym wieku.
Przygotuj torbę z materiałami w ilości niezbędnej do pobrania próbek metodą podeszwową w obu kurnikach. Zapoznaj się z Instrukcją wykonania próby podeszwowej.
Druga kontrola zostanie przeprowadzona w ubojni trzody. Ubojnia „Farmer" o numerze WNI 11070202 położona jest w miejscowości Zdunek 13, 07-430 Zdunek. W dniu dzisiejszym zaplanowano pobranie próbek w celu określenia spełnienia wymagań prawnych w zakresie obecności pałeczek Salmonella. Na indywidulanym stanowisku egzaminacyjnym umieszczono już 4 pobrane w dniu dzisiejszym próbki. Próbki pobrano metodą gąbki z tusz o kolejnych numerach: 2, 5, 10, 16.
Na zlecenie lekarza weterynarii pobierz próbki metodą gąbki z tuszy o numerze 21. Zadanie wykonaj na stanowisku egzaminacyjnym wspólnym dla wszystkich zdających. Próbki pobierz z umieszczonego na stanowisku fragmentu boczku wieprzowego, który stanowi atrapę półtuszy wieprzowej. Zleceniodawcą i płatnikiem jest powiatowy lekarz weterynarii w Myszyńcu. Przed przystąpieniem do wykonania zadania skorzystaj z Ogólnych zasad pobierania próbek.
Zgłoś przewodniczącemu ZN, przez podniesienie ręki, gotowość do założenia jałowych rękawic i pobrania próbek.
Pobraną próbkę przenieś na indywidulane stanowisko egzaminacyjne. W trakcie pobierania próbek przestrzegaj zasad BHP.
Wypełnij Protokół pobrania próbek.
Pobraną przez siebie próbkę oraz już uprzednio pobrane próbki umieszczone na indywidualnym stanowisku egzaminacyjnym przygotuj do wysyłki do laboratorium. Próbki opisz zgodnie z wytycznymi podanymi w Ogólnych zasadach pobierania próbek.
........
........
