LOGOWANIE

KWALIFIKACJA R11 - CZERWIEC 2019 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: R.11-01-19.06


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1: Dokument 1. Tygodniowy raport z kontroli wdrożenia GHP, Sekcja I. Kontrola przedoperacyjna; kolumna poniedziałek
R.1.1 Rozpoczęcie kontroli - ocena punktów kontrolnych wpisana tylko w kolumnie "poniedziałek"
R.1.2 Rozpoczęcie kontroli (data/godz.) - w kolumnie "poniedziałek" wpisane 17.06.2019 i 4.30
R.1.3 Wiersz 1 (Stan higieniczny i techniczny maszyn) - wpisane P
R.1.4 Wiersz 2 (Stan higieniczny i utrzymania pomieszczeń) - wpisane P
R.1.5 Wiersz 3 (Oświetlenie) - wpisane P
R.1.6 Wiersz 4 (Kanalizacja i usuwanie ścieków) - wpisane P
R.1.7 Wiersz 5 (Umywalki) - wpisane P
R.1.8 Wiersz 6 (Higiena przygotowania personelu do pracy) - wpisane P
R.1.9 Wiersz 7 (Sterylizatory) - wpisane N
R.1.10 Opis nieprawidłowości - wpisane nieprawidłowa temperatura wody w sterylizatorze
R.2
Rezultat 2: Dokument 1. Tygodniowy raport z kontroli wdrożenia GHP, Sekcja II. Kontrola międzyoperacyjna; kolumna poniedziałek
R.2.1 Rozpoczęcie kontroli - ocena punktów kontrolnych wpisana tylko w kolumnie "poniedziałek"
R.2.2 Rozpoczęcie kontroli (data/godz.) - w kolumnie "poniedziałek" wpisane 17.06.2019 i 10.00
R.2.3 Wiersz 1 (Bieżący stan higieniczny i techniczny maszyn, urządzeń i sprzętu) - wpisane P
R.2.4 Wiersz 2 (Umywalki) - wpisane P
R.2.5 Wiersz 3 (Higieniczne zachowanie personelu w trakcie pracy) - wpisane N
R.2.6 Wiersz 4 (Mycie i dezynfekcja) - wpisane P
R.2.7 Wiersz 5 (Pojemniki produkcyjne, wózki, kontenery) - wpisane P
R.2.8 Wiersz 6 (Temperatura) - wpisane P
R.2.9 Wiersz 7 (Szatnie/toalety dla pracowników)- wpisane P
R.2.10 Opis nieprawidłowości - wpisane nieprawidłowe postępowanie pracowników podczas skórowania
R.3
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawodów:



INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI R11