LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG10 - CZERWIEC 2022 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: TG.10-01-22.06-SG


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1: Karta zamówienia Gościa 1
W Tabeli 1. zapisane:
1 przystawka gorąca: camembert smażony - proponowany dodatek: konfitura z żurawiny
2 zupa: krem z buraków - proponowany dodatek: groszek ptysiowy lub grzanki ziołowe
3 danie główne: turbot smażony, surówka z kiszonej kapusty - proponowany dodatek: ziemniaki z wody
4 danie główne: turbot smażony, surówka z kiszonej kapusty - proponowany napój alkoholowy: wino białe dry
5 deser: tort Sachera - proponowany napój alkoholowy: brandy
Rezultat 2: Karta zamówienia Gościa 2
W Tabeli 2. zapisane:
1 przystawka zimna: terrina z łososia - proponowany dodatek: cytryna
2 zupa: rosół - proponowany dodtek: kołduny
3 danie główne: stek wołowy, bukiet gotowanych warzyw - proponowany dodatek: ziemniaki z wody
4 danie główne: stek wołowy, bukiet gotowanych warzyw - proponowany napój alkoholowy: wino czerwone dry
5 deser: deser lodowy - proponowany napój alkoholowy: brandy
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawodów:



INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI TG10