Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MOT5 - CZERWIEC 2015



PYTANIE NR 12.
Badanie organoleptyczne jako metoda diagnostyki to badanie
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź. Badanie organoleptyczne polega na ocenie cech zmysłowych produktu, takich jak smak, zapach, konsystencja, wygląd. Do przeprowadzenia takiego badania nie wymagamy żadnych przyrządów pomiarowych, a jedynie zmysłów.



📡 Brak połączenia internetowego