KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2024 (test 2)

PYTANIE NR 35.
Badanie w kierunku nosicielstwa pałeczek Salmonella jest konieczne w przypadku kierowania do uboju
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Badanie w kierunku nosicielstwa pałeczek Salmonella jest szczególnie istotne w przypadku drobiu. Pałeczki Salmonella są powszechnie związane z drobiem, a ich obecność może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia publicznego. W Polsce, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, badania te są wymagane przed skierowaniem drobiu do uboju, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się tej bakterii. W przypadku innych zwierząt, takich jak świnie, bydło czy króliki, takie badania nie są standardowo wymagane w kontekście nosicielstwa Salmonella przed ubojem.



📡 Brak połączenia internetowego