KWALIFIKACJA ROL4 - STYCZEŃ 2022

PYTANIE NR 36.
Bezpośrednio przed sprzedażą bydła rzeźnego do zakładów ubojowych zwierzęta należy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź to "przegłodzić", ponieważ zwierzęta przed ubojem powinny być od 12 do 24 godzin bez jedzenia, aby zmniejszyć ryzyko skażenia bakteryjnego mięsa.



📡 Brak połączenia internetowego