KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2011

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ciupka z grochem to potrawa kuchni wielkopolskiej, sporządzana z kapusty i grochu, ponieważ te dwa składniki są głównymi składnikami tej potrawy i nadają jej charakterystyczny smak i aromat. Tradycyjnie ciupka z grochem jest przygotowywana z kiszonej kapusty i suchego grochu, co nadaje jej wyjątkowego smaku i konsystencji.