Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 22.
Co jest najważniejszym celem obróbki wstępnej surowców rybnych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Głównym celem obróbki wstępnej surowców rybnych jest wyodrębnienie jak największej ilości jadalnych części z surowca rybnego, co zwiększa efektywność procesu i zmniejsza ilość odpadów.



📡 Brak połączenia internetowego