Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT5 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 21.
Czyste i suche naczynia stołowe przechowywane są w szafach w rozdzielni kelnerskiej. Przed ułożeniem na stole konsumenta należy je
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "dokładnie wypolerować", ponieważ naczynia przechowywane w szafach mogą się zabrudzić lub osiąść na nich kurz, a wypolerowanie zapewni im odpowiednią czystość i prezentację na stole.



📡 Brak połączenia internetowego