KWALIFIKACJA CHM3 - CZERWIEC 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Destylacja to proces technologiczny, który polega na rozdzielaniu składników ciekłej mieszaniny poprzez ich odparowanie i następnie skroplenie. Proces ten wykorzystuje różnice w temperaturach wrzenia poszczególnych składników mieszaniny. Pozostałe odpowiedzi nie opisują prawidłowo procesu destylacji: synteza pod wpływem katalizatora to reakcja chemiczna, a przejście ze stanu stałego w gazowy oraz z ciekłego w stały to zmiany stanu skupienia, które nie mają związku z destylacją.