Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - CZERWIEC 2019



PYTANIE NR 33.
Do mycia lad, stołów i krajalnic w kuchni hotelowej należy zastosować środki
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "dezynfekujące", ponieważ środki dezynfekcyjne eliminują bakterie, wirusy i grzyby, które mogą się znajdować na powierzchniach, takich jak lady, stoły i krajalnice. Dezynfekcja jest niezbędna w kuchni hotelowej, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób i zapewnić bezpieczeństwo żywności.



📡 Brak połączenia internetowego