Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 17.
Do obowiązków sommeliera należy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sommelier odpowiada za dobór wina odpowiedniego do potraw, a także serwowanie go w sposób właściwy. Doradza klientom w wyborze wina oraz dba o jego przechowywanie i prezentację. To związane jest głównie z pracą w restauracji czy hotelu.



📡 Brak połączenia internetowego