KWALIFIKACJA CHM2 - STYCZEŃ 2021

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zwężka Venturiego jest urządzeniem wykorzystywanym do pomiaru natężenia przepływu cieczy w rurociągach. Działa na zasadzie równania Bernoulliego, które mówi, że w przepływie nieściśliwym i bez strat energii całkowita energia płynu pozostaje stała na całej długości rurociągu. W miejscu zwężenia rury, gdzie przekrój jest mniejszy, prędkość cieczy musi wzrosnąć, co powoduje spadek ciśnienia. Różnicę ciśnień przed i w zwężce można zmierzyć i na tej podstawie, korzystając z odpowiednich wzorów, obliczyć natężenie przepływu cieczy. Pozostałe wymienione urządzenia służą do innych celów: aparat Orsata do analizy składu gazów, aparat Abla-Pensky'ego do określania temperatury zapłonu olejów, a wiskozymetr Ubbelohdego do pomiaru lepkości cieczy.