KWALIFIKACJA MED9 - STYCZEŃ 2020

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W produkcji tabletek musujących stosuje się mieszaninę kwasu organicznego i węglanu lub wodorowęglanu, które reagują z wodą, uwalniając dwutlenek węgla. Proces ten powoduje efekt musowania, czyli "rozsadzanie" tabletki, co jest kluczowe dla prawidłowego działania tego typu produktów farmaceutycznych. Pozostałe odpowiedzi, takie jak "powlekające", "wiążące" i "wypełniające", odnoszą się do innych funkcji substancji pomocniczych, które nie są związane z efektem musowania.