Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Do przygotowania 10 porcji po 250 g zupy jarzynowej przecieranej niezbędne...

Accepted Answer

Do przygotowania zupy jarzynowej potrzebne są między innymi warzywa, które trzeba pokroić i...

Answer

garnek o pojemności 2 litrów, miska i sito.

Answer

garnek o pojemności 4 litrów, patelnia i mikser.

Answer

garnek o pojemności 5 litrów, rondel i malakser.

Answer

garnek o pojemności 3 litrów, miska i sito.

A.	garnek o pojemności 2 litrów, miska i sito.
B.	garnek o pojemności 3 litrów, miska i sito.
C.	garnek o pojemności 4 litrów, patelnia i mikser.
D.	garnek o pojemności 5 litrów, rondel i malakser.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010