Do roślin cebulowych zalicza się gatunki, które tworzą cebulę (podziemny organ przetrwalnikowy i spichrzowy). Taka budowa pozwala im przetrwać niekorzystny okres (np. zimę lub suszę) i ponownie wypuścić liście oraz pęd kwiatostanowy w kolejnym sezonie.
Narcyz zwyczajny (Narcissus poeticus) jest klasycznym przykładem rośliny cebulowej: uprawia się go z cebul, a po posadzeniu wytwarza liście i kwiaty z pąków znajdujących się w cebuli. Z tego powodu poprawnie zalicza się go do roślin cebulowych.
Pozostałe propozycje nie spełniają definicji roślin cebulowych:
- Szałwia błyszcząca (Salvia splendens) jest zwykle traktowana jako roślina sezonowa uprawiana z rozsady; nie tworzy cebuli jako organu przetrwalnikowego.
- Stokrotka pospolita (Bellis perennis) to bylina (często użytkowana dwuletnio) o innym typie organów podziemnych; nie jest typową rośliną cebulową.
- Żeniszek meksykański (Ageratum houstonianum) to roślina rabatowa uprawiana najczęściej jako jednoroczna, również bez cebuli.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w opisie gatunku pojawia się informacja "sadzi się z cebul" albo "przechowuje się cebule", to jest to silna przesłanka, że chodzi o geofit cebulowy (np. narcyz, tulipan, hiacynt). Jeśli roślina jest typowo "na rozsadę", zwykle nie jest cebulowa.
