W tego typu zadaniu celem jest policzenie, ile konkretnego komponentu (tu: zboża) trzeba przygotować, aby uzyskać zadaną ilość gotowej mieszanki treściwej (tu: 30 dt). Kluczowe jest to, że mieszanka treściwa zwykle składa się z kilku elementów (np. zboża oraz dodatków białkowych/mineralno-witaminowych), więc ilość zboża jest tylko częścią masy końcowej.
Metoda postępowania jest zawsze taka sama:
- odczytaj z receptury (często podanej w tabeli/załączniku) udział zboża w mieszance,
- zamień procent na ułamek dziesiętny (np. 90% → 0,90),
- pomnóż masę mieszanki przez udział zboża: masa zboża = masa mieszanki × udział zboża.
Dla wyniku wskazanego w odpowiedziach: 27 dt jest zgodne z sytuacją, w której udział zboża w mieszance wynosi 0,90 (bo 30 dt × 0,90 = 27 dt). To oznacza, że pozostałe 3 dt do 30 dt stanowią inne komponenty mieszanki.
Dlaczego pozostałe propozycje są błędne?
- 32 dt jest większe niż masa całej mieszanki (30 dt), więc nie może być masą jednego składnika będącego częścią mieszanki.
- 58 dt i 90 dt są wielokrotnie większe od 30 dt; takie wartości zwykle wynikają z pomylenia proporcji (np. użycia 90 zamiast 0,90) albo z błędnego założenia, że zboże ma stanowić wielokrotność mieszanki.
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze wykonaj szybki "test zdrowego rozsądku" – masa składnika nie może przekraczać masy całej mieszaniny, jeśli składnik jest tylko jej częścią.
